Khám phá món bánh mì chiên quanh thế giới

Bánh Pain Perdu, Pháp Trong tiếng Pháp, Pain Perdu có tức thị "bánh mì đi lạc", ám chỉ việc món ăn này được làm từ bánh mì cũ của ngày hôm trước để lại. Ở Pháp, bánh mì cũ được nhúng với hỗn tạp kem trứng mùi vanilla thơm phức rồi đem đi chiên với bơ. Sau đó, nó sẽ ăn kèm với đường bột, kem béo hoặc làm biển quảng cáo các loại trái cây. Bánh mì chiên bơ kiểu Hongkong Người Hongkong bừa thích ăn bánh mì chiên trong bơ béo ngậy. Đó là lý do vì sao mà món bánh mì ở đây được nhúng với trứng rồi đem chiên trong chảo ngập bơ. Khi ăn, người dùng thường sẽ bỏ thêm một viên bơ lớn lên trên miếng bánh mì thơm phức và vàng rộm. Bánh mì chiên sốt, Canada xem thêm Ở Canada món bánh mì nướng sốt lá phong nóng vàng rất phổ biến. Món này bao gồm bánh mì nhúng sốt trứng kết hợp với quế, rồi chiên vàng trong chảo bơ. Người ta thường dùng kèm với nước sốt lá phong thơm lừng. Bánh Torrijas, Tây Ban Nha Ở Tây Ban Nha, người ta thường nhúng bánh mì ngập trong rượu vang hoặc mật ong trước khi chiên. Đảm bảo là khi ăn món bánh Torrijas sẽ vừa giòn, vừa thơm ngọt ngào khó quên. Bánh mì kiểu Ý Người Ý click here thích món bánh mì của mình đằm thắm hương vị phô mai. Do vậy mà miếng bánh mì của họ sẽ được rắc một lớp khá nhiều phô mai ricotta rồi phủ mật ong, hạt hạnh nhân, bột quế và thêm một ít phô mai nữa trên bề mặt. (Theo Yan)